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4. 夏にぴったり「カラフル野菜のマリネ」
さっぱりとした冷たいとろろ蕎麦には、こんなカラフルなピクルスを合わせてみるのはいかがですか？きゅうりやミニトマト、れんこんやパプリカなど鮮やかな野菜を、甘酢に漬けるだけの簡単レシピ。甘みと酸味との調和がとてもマッチしており、さっぱりと爽やかな味わいを楽しめます。
5. がっつり食べたいときは「具だくさんのおいなりさん」
「とろろ蕎麦だけでは物足りない！」という方には、具だくさんおいなりさんがおすすめ。さっぱりとしたとろろ蕎麦に、少し甘めのおいなりさんがぴったり合いますよ。酢飯を作り、お好みの具材をトッピングするだけでできあがり。具材が見える形にすることで、特別感がアップしますよ。
とろろ蕎麦って奥が深い♪
この記事ではとろろ蕎麦のおすすめレシピをご紹介してきましたが、試してみたいレシピは見つかったでしょうか？冷たいとろろ蕎麦は、つるっとのど越しがいい食感。温かいとろろ蕎麦は、じんわりとお腹にしみるようなやさしい味わいを楽しめますよ。
お好みのおかずを組み合わせれば、アレンジ自在です。とろろ蕎麦の魅力をどんどん探りましょう♪
お好みのおかずを組み合わせれば、アレンジ自在です。とろろ蕎麦の魅力をどんどん探りましょう♪
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