春雨を使った人気の「煮物」3選

13. 4つの食材で作る。旨辛キムチ麻婆春雨

Photo by macaroni

キムチと焼き肉のたれを使って簡単に旨辛い味わいの麻婆春雨に。カット野菜を使えば、包丁いらずで作れますよ。夜遅く帰ったときや、小腹が空いたとき、時間がないときにもピッタリなレシピです。

14. たっぷり春雨と卵のチリソース煮

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ワンパンで炒めて煮込むだけで本格的なチリソース煮が作れます。えびはちょっぴり少なめだけど、たっぷり春雨が旨みを残さず吸い込んで、食べ応え満点ですよ!エリンギのコリコリ感もアクセントになります。

15. 白菜と春雨のとろとろうま煮

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白菜と春雨、豚ひき肉をとろとろになるまで煮込んだレシピです。たっぷり入った生姜の風味と醤油味でごはんが進みます。春雨が旨みをたっぷり吸い込んだボリューム満点なひと品。クタクタになった白菜も絶品です!

春雨料理のレパートリーを増やそう!

買っておくと便利な春雨のおすすめレシピをいくつかご紹介しました。春雨そのものに味はついていないので、料理の味つけしだいでどんな風にも楽しめるのが春雨です。 今夜のおかず、お弁当のおかずにもうひと品用意したいというときにも簡単に調理とアレンジができます。定番の食材として常備すると便利なので、購入しておくと重宝しますよ!
▼春雨のカロリーはどのくらい?
▼緑豆春雨を活用しよう♪

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