スイーツだけじゃない!ヨーグルトを使った料理レシピ20選

朝食で食べることも多いヨーグルト、ついつい冷蔵庫にいれっぱなしで忘れちゃったり、賞味期限が切れて捨てちゃった!なんてことありませんか?少し残っちゃったヨーグルトの有効活用レシピやいま話題の水切りヨーグルトを使ったレシピをご紹介していきます!

2018年4月21日 更新

13. ヨーグルトソースでマカロニサラダ

マカロニをはじめ、にんじんやきゅうりに、ヨーグルトで作ったソースで絡めたレシピです。ヨーグルトソースには、マヨネーズにからしなどを加え、まろやかだけでは終わらないような味付けをしています。ソーセージなどお好みの具材を加えてもいいですね◎

14. ヨーグルトドレッシングかけ大根サラダ

こちらは生乳ヨーグルトをはじめ、ケチャップやマヨネーズでドレッシングを作るサラダレシピ。シャキシャキとした大根や水菜とさっぱりまろやかな味付けがマッチしています。粗挽きのこしょうをかけていただきます。

15. 柚子こしょう&ヨーグルトでごぼうサラダ

ごぼうやにんじん、玉ねぎなどシャキシャキ野菜とヨーグルトドレッシングのコラボレシピです。酸味もあるパンチのきいた柚子こしょうと、まろやかなマヨネーズ&ヨーグルトが、クセになりそうな味わいに仕上げています。

【スイーツ】ヨーグルトを使ったレシピ5選

16. あまったヨーグルトでも!簡単キャロットケーキ

キャロットケーキにヨーグルトをプラスしたレシピです。ちょっと余ってしまったヨーグルトを有効活用できるので、ぜひ作ってみては?ほんのり感じられるにんじんの甘みはやさしく、思わずほっこりしてしまいそうな仕上がりになっていますよ◎
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azukichicchi

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