ホクホク♪「里芋のグラタン」のレシピ＆味噌や豆乳で作るアレンジ10選

太る？太らない？気になる里芋のカロリー。効果的な食べ方も伝授！

炭水化物が主体のイモ類の中で、里芋のカロリーはいったいどれくらいなのでしょうか。実は食べ方によってはダイエットサポートにもなってくれる里芋。煮物やグラタンなどたくさんの食べ方がある里芋の気になるカロリーや効果的な食べ方をご紹介していきます！

ねっとりホクホク！「里芋豚汁」の作り方＆おすすめレシピ7品

ねっとりとしていて食べ応えがある里芋は、豚汁に入れるとアクセントになってくれる食材！とはいえ、煮込んでいるあいだに里芋が煮崩れるのは心配なもの。そこで今回は、里芋入り豚汁を作る際のコツをチェック。下処理方法や豚汁に入れるタイミングを確認しましょう。

ねっとりほくほく「里芋の煮っころがし」の作り方と献立5品

昔ながらの定番おばんざい「里芋の煮っころがし」は、思わずほっこりとする飽きのこないおかず。しっかりとした味付けでコトコト炊きますが、中はねっとりとした里芋の素朴な味わいが顔を出します。ご飯にも合う常備菜、週末仕込んでおいしくいただきましょう。