7. 火を使わずに!ささみと人参のリボンサラダ

ささみはレンジでチンして、にんじんはピーラーを使ってリボン状にして作るレシピ。簡単なだけではなく、見た目もかわいらしくおしゃれに彩れる和え物です♪マヨネーズとささみで、にんじんがちょっと苦手な方でも、食べやすいひと品になっていますよ。

8. トマトと大葉の和風さっぱり和え

トマトと大葉を切って和えるだけ!こんなに簡単なメニューなら、ちょっともの足りないなっていうときに、パパっと作れてしまいますね。ごま油を加えることで、たれがトマトによく絡んでとってもおいしい♪そうめんなどの副菜としておすすめです。

9. 簡単さっぱり! 梅香るきゅうりとちくわとかつおの和え物

いろいろおかずを作ってコンロがふさがってしまったなんてことありますよね。そんなときでも簡単和えるだけだからとっても楽。梅の香りよく、きゅうりとちくわをさっぱりと食べられるひと品です。お漬物風の味付けなので、ごはんにもピッタリ♪

10. 枝豆とチーズのオリーブオイル和え

あっさりと塩気の効いた枝豆と、クリーミーでコクのあるクリームチーズの相性が抜群の和え物。冷凍の枝豆を使えば火を使わずに和えるだけで、絶品おつまみが作れてしまいます。塩加減が絶妙で、お酒が進んじゃう♪もちろん生の枝豆でもおいしく作れますよ。

サラダいらず!野菜たっぷり和え物レシピ5選

11. 夏野菜の王様♪まろやかなゴーヤの和え物

栄養満点の夏野菜・ゴーヤですが、ほろ苦い味が苦手という方もいるのではないでしょうか?今回ご紹介するゴーヤの和え物は、はちみつ梅で甘みを出し、ちりめんじゃこで旨味をアップ!こうすることで苦味が和らぎ、まろやかなゴーヤに変わります。 またみょうがと青しその豊かな風味が楽しめる爽やかなひと品。日持ちするので、作り置きにもピッタリです。

12. ピーマンと塩昆布の和え物

生のピーマンを細切りにして、塩昆布と和えるだけで簡単副菜のできあがり!もうひと品ほしいなと思ったらすぐに作れますね。ちょっとおしゃれな器に盛り付ければ、彩りもよくなるうれしいひと品です。すし酢がない方は、普段お使いのお酢で代用可能ですよ♪

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