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6. 焼きなすのしょうがじょうゆ和え【野菜だけ】
Photo by macaroni
焼いたなすを和えるだけの簡単な和え物レシピ。焼く前になすの皮に油を塗るだけで色合いが抜群になりますよ。ジューシーななすにしょうがとしょうゆの芳ばしい香りが、食欲をそそります。ごはんの相棒やおつまみにオススメです。
7. ほうれん草となめこのおかか和え【野菜+かつおぶし】
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なめこのツルッとした食感と、味が染み込んだほうれん草。さっぱりとした味付けなので、箸が止まりません。ほうれん草の根本に切り込みを入れることで、余すことなく食べられます。忙しい日でも手軽に作れる和え物は、おつまみとして最適です。
8. なすとツナ缶のさっぱり和え【野菜+ツナ缶】
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なすにツナ缶の旨味が絡み合い、食欲がかき立てられるひと品。なすは電子レンジで加熱し、割くだけです。包丁を使わなくていいので、洗い物の負担も減ります。さっぱりとした味わいなので、おかず、おつまみ、ごはんのお供にぴったりです。
9. ミニトマトの塩こんぶ和え【野菜+ツナ缶】
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切って和えるだけで簡単に作れる和え物は、忙しい日に最適のレシピです。甘いミニトマトに旨味がたっぷりのツナ缶。アクセントの塩こんぶが食欲をかき立てます。鮮やかな赤のミニトマトを使うので、お弁当のおかずにぴったりです。
10. オクラとツナ缶の中華和え【野菜+ツナ缶】
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電子レンジで加熱し、調味料を和えるだけで簡単に作れるレシピ。ネバシャキ食感のオクラにツナ缶の旨味、ごま油の香りが合わさり、一度食べると箸が止まりません。時間が経つ程おいしさが増していくので、作り置きにぴったり。
11. きゅうりとミニトマトの塩こんぶ和え【野菜だけ】
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きゅうりとミニトマトをたっぷりと使い、夏野菜を堪能できるレシピです。ポン酢しょうゆと塩こんぶを和えているので、さっぱりとした味わい。切って和えるだけなので、短時間で作れます。彩りが良く、おかずやおつまみにオススメです。
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