6. 濃厚こってり味♪ たけのこの豚肉巻き

たけのこを豚バラ肉で巻いて焼くだけの簡単レシピ。甘辛だれで汁気がなくなるまでしっかり煮絡めることで、濃厚な味わいが楽しめます。豚肉の旨みと、たけのこの歯ごたえがたまりません。肉巻きは夕飯のおかずにはもちろん、お弁当にもぴったりですよ。

7. 旨みたっぷり!スペアリブとたけのこの煮物

たけのこと一緒にスペアリブを煮込んで作るひと品です。スペアリブの旨みがたけのこに染み込んで絶品ですよ!シンプルですが食べ応えは満点。豚肉は長めにゆでると骨と肉がはがれやすくなります。記念日やおもてなしにいかがでしょうか♪

8. 甘辛味がやみつきに。豚肉とたけのこの甘辛煮

豚バラ肉とたけのこの水煮で作る甘辛煮のレシピです。豚バラ肉に下味を付けてから、片栗粉をまぶして炒めることで、煮汁がよくからむ豚肉とたけのこの煮物に。最後にピーマンを加えると、和食の煮物にあざやかな緑色が入り、食卓を彩るおいしいひと品に仕上がります。

9. あとひくおいしさ。豚肉とたけのこの南蛮漬け

豚肉・たけのこ・玉ねぎ・赤ピーマンを揚げて、甘酢だれで味付けする南蛮漬けのレシピです。赤唐辛子入りのピリ辛甘酢だれが、具材に染みこんでやみつきになる味わいに。ししとうやなすなど、お好みの野菜を加えるのもおすすめです。

10. 食べ応え満点!たけのこの肉巻きフライ

Photo by macaroni

たけのこで肉巻きフライを作ってみませんか?こちらのレシピは、たけのこに大葉みそを塗り豚バラ肉を巻き付けるひと品です。たけのこ・豚肉の食感と、サクッとした衣がベストマッチ!大葉みその香りが食欲をそそり、ごはんが進みますよ。ぜひ作ってみてくださいね。

今夜のおかずは「たけのこ×豚肉」に決定♪

歯ごたえの良いたけのこと、ジューシーな豚肉の相性は抜群!どちらの食材も味付けを選ば選びません。調理法を変えれば、色々な味わいが楽しめますよ。水煮を使用すればパパッと簡単にできるものばかりなので、ぜひお気に入りのレシピを見つけてみてください♪

もちろん新鮮なたけのこを使用するのもおすすめですよ!
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