毎日の料理にピーマンを活用してみては?

料理の彩りに便利なピーマンですが、ピーマンを主役にした料理もおいしそうですね。新鮮なものが手に入ったら、生のまま和え物にしてもフレッシュな香りと食感を味わえます。ピーマンが苦手なお子さんには、さっと火を通して苦みを和らげてあげると食べやすいのでオススメ。 みなさんもぜひ、毎日の副菜やおつまみにピーマンを活用してみてはいかがでしょうか?

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