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7. 毎日飽きない。梅ピーマンひじき和え
調理は5分で完了し、常備菜やお弁当にもぴったり。子どもが喜ぶやさしい味付けで、モリモリ食べる姿を見れば食卓が和やかになりますね。梅干しの加える量は味見しながら調整してください。ひじきはさっとゆでて食感を大切にしましょう。
8. ポン酢でさっぱり。ピーマンの旨味ソテー
Photo by macaroni
ポン酢しょうゆとバターが絶妙に絡み、しいたけの旨味とピーマンのシャキシャキ感が楽しめます。切って炒めるだけで、食卓に彩りを添えるひと品が完成します。毎日の食事に変化を加えられますよ。
9. 子どもも喜ぶ簡単味。ピーマンのマヨ和え
電子レンジで手軽に調理できるピーマンの副菜は、忙しい主婦にぴったりなレシピです。マヨネーズとしょうゆの絶妙な組み合わせが、ピーマンの苦味を和らげ、かつおぶしの風味がアクセントに。細切りにすることで食べやすく、子どもも喜ぶ味付けですよ。
10. シンプルでおいしい。ピーマンのバター炒め
Photo by macaroni
バターとしょうゆの香ばしい風味がピーマンにぴったりのひと品です。短時間で簡単に作れるのもうれしいポイント。細切りベーコンを先に炒めることで旨味が引き立ちますよ。お弁当や作り置きにも最適な副菜です。
11. ごはんが進む味。ピーマンのおかか炒め
Photo by macaroni
ピーマンとじゃこの旨味が絶妙なハーモニーを奏で、ごま油の香ばしさが食欲をそそります。みんな大好きな甘辛味で、食卓に笑顔が広がりますよ。炒め加減でピーマンの食感を調整し、好みに合わせたひと品に仕上げましょう。
12. 手早く。ピーマンとふんわり卵炒め
Photo by macaroni
シャキシャキのピーマンとふんわり卵の旨味が絶妙に調和します。ごま油の香りが食欲をそそり、鶏ガラスープの素で中華風の味わいに。10分で完成するので、忙しくても手軽に作れますよ。卵の炒め具合を調整し、お好みの食感を楽しんでください。
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