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7. かわいい。ラズベリードレッシングのハーブサラダ
Photo by macaroni
ピンク色のドレッシングが珍しいひと品。ブレンダーを使えば、誰でも簡単に自家製ドレッシングを作れますよ。かわいらしい見た目に注目を集めること間違いなしです。ぜひ、チャレンジしてみてくださいね。
8. 断面きれい。カップパスタサラダ
Photo by macaroni
透明のカップに盛り付ければ、断面も楽しめるサラダに。手軽に作れて、見た目も鮮やかなのでおもてなしにおすすめです。1人前ずつ入っているので、取り分ける必要がないのもうれしいポイント。ぜひ、きれいな断面を目指して盛り付けてみてくださいね。
9. 飾り切りがきれい。温野菜サラダ
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蒸し器がなくてもOK！フライパンにアルミホイルを敷けば、簡単に温野菜が作れますよ。れんこんは切り方を工夫して、雪の結晶のように仕上げます。むずかしそうに見えますが、簡単にできるのでぜひ挑戦してみてくださいね。
10. まるでケーキ。ペルー定番料理カウサ
Photo by macaroni
ペルーの定番料理「カウサ」を知っていますか？カウサとは、ペルーのポテトサラダ。見た目の美しさも特徴のひとつです。まるでケーキのような仕上がりで、おもてなしにもぴったり。濃厚なアボカドとツナマヨに、カレーの風味がベストマッチしますよ。
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11. 豪華！ローストビーフサラダ
塩こしょうやガーリックなどで味付けする、シンプルなローストビーフのサラダレシピ。フライパンで作るローストビーフをたっぷりな野菜とともに楽しみます。ソースを使わないので、味付けはやや濃いめにしておくとちょうどよくなるのでおすすめ。ローストビーフは、一度カットすると傷みが早くなるので、食べる分だけカットしましょう。
12. 色鮮やか。コブサラダのオーロラソースがけ
彩り鮮やかでパーティによく似合うレシピです。コブサラダは大皿盛りがぴったりなひと品。手作りのオーロラソースは、マヨネーズ・ケチャップ、そして粒マスタードを混ぜ合わせるだけ。粒マスタードがおいしさのポイント！コブサラダとの相性が抜群な人気のレシピです。
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