パーティー用「サラダ」レシピ15選♪シーン別でテーブルを華やかに

パーティーのときには、いつもよりも華やかな料理でテーブルをいろどりたいもの。ここではそんなときにぴったりな、おすすめの「サラダ」レシピ15選をご紹介します♪食べやすさが魅力のレシピやおしゃれさ重視のレシピ、子どもが喜ぶレシピなど!

2019年10月14日 更新

食べやすいのがいい!ホームパーティー用サラダレシピ5選

1. 海藻とスプラウトのサラダ

海藻とスプラウトを混ぜ合わせたサラダを、まるごとひとつのトマトをくり抜いて作ったカップに詰めるレシピ。見た目がかわいいだけでなく、ひとりひとりに用意するので食べやすいのも魅力です♪パーティなどのメニューにもぴったり!海藻は市販の海藻ミックスを使用することでお手軽に。

2. クセになるおいしさ!切り干し大根のごまマヨサラダ

黒い大皿に盛りつけた切り干し大根のごまマヨサラダ

Photo by macaroni

切り干し大根とキュウリ・ハムが具材のサラダレシピ。醤油マヨネーズとすりゴマで和えて、食べごたえのある味に仕上げています。煮物にすることの多い切り干し大根ですが、サラダにすると食感が楽しく香ばしい味わいが楽しめますよ♪

3. ブーケサラダ

花束みたいに仕上げたブーケタイプのサラダレシピ。広げたワックスペーパーのうえに、豆苗やレタス、紫玉ねぎなどをのせます。そしてそこに、ゆで卵やサーモンなどをお花のようにカットして置いたら完成!あとは、全体のバランスをチェックしながら、トマトやブドウなどを飾っていきましょう♪とてもおしゃれなひと品です。

4. アボカドとタコのサラダ

生食用のタコと人気の食材・アボカドを合わせたレシピ。パーティーのときにもぴったりな、ちょっとした贅沢感も味わえるサラダです。タコの旨みとアボカドのマイルドなコクがたまらない!アボカドは変色しやすいので、カットしたらすぐに調味料を混ぜ合わせるようにするのがコツ。調味料として使用する白ワインがよくマッチするサラダです。
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y_nakagawa

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