Name: お祝いごとやおもてなしに♪ ジャンル別「ごちそうレシピ」15選
Cuisine: 日本

パーティーにおすすめ！ごちそうレシピ5選

お客さまをごちそうでおもてなししたいけれど、手がかかる料理はむずかしい……という方は、簡単にできるシーフードパエリアはいかがでしょうか？専用の鍋がなくても、大きめのフライパンで作れます。魚介をたくさん入れて、具沢山のパエリアを楽しみましょう。

パエリアだけじゃ物足りない！相性ぴったりな献立レシピ15選をご紹介 - macaroni

この記事ではパエリアにぴったりな献立をご紹介します。食卓に並べるだけで特別感を演出できるスペイン料理。そのなかでもパエリアは有名です。しかし、自宅でパエリアを作ると、付け合わせに迷ってしまいますよね。スープから肉料理までまとめているので、ぜひ参考にしてください。

出典：

かぼちゃを丸ごと使う大きなグラタンは、インパクトのあるビジュアルでパーティーのゲストもびっくり。切り分けてシェアすると楽しさが倍増しますよ。ホワイトソースに加えるホタテの水煮缶がおいしさのポイントです。具の量は、かぼちゃの大きさに応じて調整してくださいね。

えびの赤、野菜の緑が鮮やかな生春巻きは、パーティーの前菜におすすめ。中の野菜がよく見えるように盛り付けると、華やかさがアップしますよ。ライスペーパーは野菜の水分でやわらかくなるので、硬めに戻すのがポイント。

カップは、なんと餃子の皮です。簡単で華やかなおもてなしレシピを、ぜひお試しあれ。小さなカップをたくさん並べれば、ゲストも喜んでくれますよ。お好みで粗挽き黒こしょうを振ると、お酒に合いますよ。

アンチョビと生クリームで作ることが多いバーニャカウダソースを、塩辛とマヨネーズでアレンジ。野菜がモリモリ食べられるうえに、お酒も進みますよ。バーニャカウダの具材は、グリルチキンやブロッコリー、にんじんなどがおすすめ。角切りチーズもGOOD。

バーニャカウダに合う野菜は？下ごしらえと盛り付けもチェック♪ - macaroni

おつまみにもなりお野菜も食べられるバーニャカウダは女子に大人気！おもてなしにもおすすめです。今回は、バーニャカウダに合う野菜の種類、下ごしらえの方法、おすすめのレシピについてご紹介します。バーニャカウダで野菜をおいしく食べましょう。

特別な日に！お肉のごちそうレシピ5選

骨付きの鶏もも肉を外はパリパリ、中はジューシーに焼き上げるローストチキンは、特別な日のごちそうにぴったり。こちらは、オーブンを使わずにフライパンで仕上げるため簡単ですよ。ローズマリーやレモンの爽やかな香りがアクセント。