19. スタミナランチに。デミカツ丼

デミグラスソースをかけた、お手軽カツ丼のレシピ。ご飯の上にキャベツやカイワレをたっぷりとのせ、その上に肉厚なカツをオン!最後に濃厚な手作りデミグラスソースをかければ完成です。最後にプチトマトを添えると彩りも鮮やかになりますよ。これで午後からのスタミナもばっちりですね。

20. レンチン丼。なす味噌そぼろ丼

Photo by macaroni

全調理工程、電子レンジだけでOK!お鍋もコンロも使わない、超簡単丼のレシピです。切った食材と調味料を、次々耐熱容器に入れていくだけ。たった15分で調理可能なので、朝の時間でも無理なく用意できますよ。お味噌が効いた胃袋休まるやさしい味わいなので、ランチだけではなく、ディナーにもおすすめです。

忙しいときでも納得のお弁当を作ろう♪

いかがでしたか?忙しい朝にぴったりの、超簡単なお弁当おかずレシピ20選でした。たった5分でひと品できちゃったり、のせるだけでOKな簡単レシピばかりでしたね♪ 時間はなくとも手抜き感は出したくない。そんな人は、ぜひ参考にしてください。いつものお弁当のおかず作りの一助になれたら幸いです。
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