目次
19. 生クリーム不要。材料ふたつのチョコレートケーキ
板チョコと卵のみで作るチョコケーキ。普段のおやつにもってこいの簡単レシピです。生地を混ぜ合わせて炊飯器に入れるだけの手軽さが魅力。メレンゲがつぶれないよう、サックリと混ぜ合わせるのがポイントです。
20. オーブンで焼くだけ!簡単チョコカップケーキ
板チョコ1枚につき、卵1個の覚えやすいレシピ。メレンゲを使うため、ふんわり焼き上がりますよ。マフィン型で作ると、ちょっとしたおすそわけにも便利です。シンプルなケーキは、ホイップクリームやチョコレートクリームでデコレーションしてもおいしいです。
21. プレゼントにぴったり♪ 生チョコケーキ
使用するのはチョコレートと生クリームだけ!材料ふたつとは思えない、とても簡単で口溶けなめらかな生チョコレートケーキです。ドライフルーツやアラザンをトッピングしたり、チョコペンでデコレーションしたりとアレンジすれば、プレゼントにもぴったりですよ。
22. しっとりおいしい♪ チョコレートチーズケーキ
クリームチーズとホワイトチョコを電子レンジで加熱し混ぜ合わせ、冷蔵庫でひと晩冷やせばできあがり。真っ白なチョコレートチーズケーキを作ることができますよ。どっしり濃厚で満足感あり♪ ワインのお供にもおすすめです。
23. ほどよい甘さがたまらない!生チョコムース
なめらかな口当たりのチョコムースケーキは、チョコレートと生クリームだけでできあがります。生クリームの泡立て加減が成功のポイント!ゆるめに泡立てて、チョコレートと混ぜ合わせましょう。メレンゲをトッピングすると、よりかわいく仕上がりますよ。
24. 食感がたまらない!ふわっふわなガトーショコラ
卵とチョコレートがあればできるチョコレートケーキ。おいしく作るポイントはメレンゲをしっかり泡立てること。ふわっふわに焼き上がったガトーショコラは、生クリームやアイスクリームを添えるといろいろな味が楽しめます。
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