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材料3つで簡単おやつ。ヨーグルトで作るオレオケーキ

「ヨーグルトで作るオレオケーキ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。水切りヨーグルトとホワイトチョコを合わせたなめらかな口溶けのスイーツです。ヨーグルトの酸味がほんのり効いていて濃厚でも飽きない味わい。見た目もかわいいので小さいカップに入れてプレゼントするのもおすすめですよ。 2024年1月25日 更新

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カテゴリー：
レシピ
スイーツ・お菓子 チーズケーキ
調理時間
30 分
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※冷蔵庫で冷やし固める時間は含みません。

クリップ
136

ライター : macaroni 料理家　えも

料理研究家 / 調理師 / 製菓アドバイザー

栄養情報（1人あたり 8等分にした場合）

エネルギー
エネルギー
215kcal
たんぱく質
たんぱく質
3.3g
脂質
脂質
13.1g
炭水化物
炭水化物
21.3g
糖質
糖質
21.1g
糖質
食塩相当量
0.2g

材料

（12cm丸型1台分）

下ごしらえ

・ヨーグルトはひと晩水切りし、半量にします。

作り方

1

ボウルに砕いたホワイトチョコを入れ、湯せんで溶かします。

【作り方】ヨーグルトで作るオレオケーキ

2

水切りヨーグルトを加え、よく混ぜます。

【作り方】ヨーグルトで作るオレオケーキ

3

オレオ (5枚) を砕きながら加え、混ぜます。

【作り方】ヨーグルトで作るオレオケーキ

4

クッキングシートを敷いた型に流し入れ、残りのオレオ (3枚) を砕いてのせます。

【作り方】ヨーグルトで作るオレオケーキ

5

冷蔵庫で冷やし固めたら完成です。

【作り方】ヨーグルトで作るオレオケーキ

コツ・ポイント

  1. 湯せんの温度が高すぎるとチョコが分離してしまうので50℃程度の温度でゆっくり溶かしてください。
  2. 水切りヨーグルトはギリシャヨーグルトでも代用できます。

よくある質問

・保存期間・保存方法について
すぐに召し上がらない場合は、清潔な容器に入れて保存し、翌日中にはお召し上がりください。

・ホワイトチョコレート以外のチョコレートでも代用できますか？
ミルクチョコレートやビターチョコレートでもおいしく仕上がります。
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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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