栄養情報(1人あたり 8等分にした場合)
235kcal
4g
12.4g
27.9g
27.6g
0.4g
材料
(17cm×8cmのパウンド型1台分)- クリームサンドココアクッキー 8枚
- ホットケーキミックス 150g
- グラニュー糖 50g
- 卵 2個
- 牛乳 50cc
- サラダ油 60g
下ごしらえ
・型にクッキングシートを敷きます。
・オーブンは180℃に予熱します。
作り方
1
ボウルに卵を割り入れ、グラニュー糖、牛乳、サラダ油を加えて混ぜます。
2
ホットケーキミックスを加えて混ぜ合わせます。
3
ココアサンドクッキー(5枚)を砕きながら加え、さらに混ぜます。
4
クッキングシートを敷いた型に流し入れ、残りのココアサンドクッキー(3枚)を砕きながら乗せます。180℃に予熱したオーブンで30〜35分焼きます。
5
オーブンから取り出したら型から外し、粗熱をとったら完成です。
コツ・ポイント
- オーブンの加熱時間は目安とし、様子を見ながら調整してください。
- 牛乳は豆乳でも代用できますよ。
よくある質問
・保存期間・保存方法について
ラップに包んで清潔な保存容器またはジッパー付き保存袋に入れて、冷蔵庫で保存します。保存期間は冷蔵2~3日を目安にお早めにお召し上がりください。
・グラニュー糖は別の砂糖でも代用できますか?
使う砂糖によって仕上がりの風味や食感が若干異なりますが、ご家庭にある砂糖で代用できます。
・砂糖の代わりにシロップやラカントSでも作れますか?
液体シロップやその他の甘味料は砂糖と性質が異なるため、失敗を防ぐためにも代用はお控えください。
・サラダ油以外の油でも代用可能ですか?
米油や太白ごま油など、無味無臭の液体油で代用できます。
ラップに包んで清潔な保存容器またはジッパー付き保存袋に入れて、冷蔵庫で保存します。保存期間は冷蔵2~3日を目安にお早めにお召し上がりください。
・グラニュー糖は別の砂糖でも代用できますか?
使う砂糖によって仕上がりの風味や食感が若干異なりますが、ご家庭にある砂糖で代用できます。
・砂糖の代わりにシロップやラカントSでも作れますか?
液体シロップやその他の甘味料は砂糖と性質が異なるため、失敗を防ぐためにも代用はお控えください。
・サラダ油以外の油でも代用可能ですか?
米油や太白ごま油など、無味無臭の液体油で代用できます。
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大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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