栄養情報（1個あたり）
282kcal
4.4g
12.3g
39.7g
38.9g
0.4g
材料
（カップケーキ型6個分）- バナナ 1本（160g）
- ホットケーキミックス 150g
- サラダ油 40g
- 牛乳 40cc
- 卵 1個
- きび砂糖 30g
- クリームサンドココアクッキー 8枚
下ごしらえ
・オーブンは200℃に予熱します。
作り方
1
ボウルにバナナを入れてフォークで潰します。
2
卵、きび砂糖、サラダ油、牛乳を加えて混ぜます。
3
ホットケーキミックスを加えて、粉気がなくなるまで混ぜ合わせます。
4
カップを敷いた型に流し入れ、砕いたココアクッキーをのせます。200℃に予熱したオーブンで20分焼きます。
5
型から外し、粗熱が取れたら完成です。
コツ・ポイント
- 完熟したやわらかいバナナを使用するのをおすすめします。
- バナナはなめらかに潰すことで生地に混ざりやすくなります。果肉感を残したい場合は少し粗めに潰してください。
- ココアクッキーは少し押すようにして乗せてください。
よくある質問
・保存期間・保存方法について
ひとつずつラップに包んで清潔な保存容器またはジッパー付き保存袋に入れて、冷蔵庫で保存します。保存期間は冷蔵2～3日を目安にお早めにお召し上がりください。
ひとつずつラップに包んで清潔な保存容器またはジッパー付き保存袋に入れて、冷蔵庫で保存します。保存期間は冷蔵2～3日を目安にお早めにお召し上がりください。
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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