長いもでメインや副菜を楽しもう!

長いもは切り方や調理法によって、シャキシャキ・ホクホクと違った食感を楽しめるお野菜です。今まで長いも料理のレパートリーが少なかったという方は、今回ご紹介したレシピを試してみてはいかがでしょうか?長いもを食べる機会が少なかった方も、そのおいしさにびっくりするはず。

和洋中どんな味付けにも合うので、メインおかずや副菜にと、いろいろなお料理に使ってみてくださいね。

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