6. みそとバターが相性抜群。ちゃんちゃん焼き地味弁

調理時間:10分

魚がメインの弁当を作りたい方におすすめです。おかずはすべて同じフライパンで調理するため、洗い物が少なくて済みますよ。調味料を入れたらしっかり汁気を飛ばしてください。鮭とウインナーソーセージを同時に炒めることが時短テク。混ぜごはんの枝豆が彩りを添えます。

7. 漬けこまない。たらのみそ焼き地味弁

調理時間:15分

メインおかずのみそ焼きは、淡白なたらと濃厚なみそだれがよく合います。蒸し焼きにすると冷めてもふっくらとした食感を味わえますよ。副菜はたらを焼いている間にサッと電子レンジで作るので、時間を短縮できます。副菜のにんじんはピーラーでスライスすれば、早く火が通りますよ。

8. 人気おかずを3品。鮭の照り焼き地味弁

調理時間:15分

人気おかずを3品入れるので、時短とは思えない地味弁ですよ。鮭の甘じょっぱい味わいでごはんが進みます。火の通りがよくなるよう、さつまいもは薄めに切ってください。アスパラガスをさやいんげんやにんじんに変えるのもおすすめ。すべて電子レンジで作れるのも魅力です。

9. 10分で完成。天むす風おにぎりの地味弁

調理時間:10分

むきえび入りの天むす風おにぎりを地味弁のメインに。揚げ玉とむきえびを合わせることで、食べごたえがありますよ。おにぎりの表面に具材がくるようににぎると見栄えがよくなります。むきえびを桜えびに変えれば、さらに時短で完成。塩きんぴらはしっかり水気を切ってから入れてください。

10. ちくわを具材に。カレーチャーハン地味弁

調理時間:10分

肉の代わりにちくわを使って火の通りを早くします。ちくわと枝豆の食感が楽しいチャーハンです。ごはんに卵とマヨネーズを混ぜてから炒めることで、パラパラに仕上がります。少し入れるウスターソースがカレー味をまろやかにしてくれますよ。スパイスの香りが食欲をそそる地味弁です。

短時間でできるおいしい地味弁を取り入れてみよう!

時間をかけずに完成し、しっかりおいしい地味弁。地味弁なら無理なく弁当作りを続けられそうですよね。忙しい朝や朝寝坊した日にもおすすめです。

豚肉や鶏肉、魚のおかずまでさまざまなジャンルのレシピで、毎日飽きずにバリエーション豊かな地味弁が楽しめます。この記事を、毎日の弁当作りのヒントにしてみてください。

※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。

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