ボリュームアップ!肉のおかず5選

12. 鶏むね肉の唐揚げ

Photo by macaroni

ピザのお供には揚げ物もぴったり!唐揚げを作る場合はさっぱり食べられるむね肉を使用するのがおすすめです。鶏むね肉は、繊維を断つようにカットするとやわらかい食感に仕上がりますよ。

13. ふわっとマヨナゲット

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ふわっとした食感が楽しめるナゲット。タネにマヨネーズを入れることでやわらかい食感に仕上がりますよ。冷めてもおいしく食べられるので、パーティーにもぴったり。作り置き冷凍しておくと、食べたいときにパパッと準備できますよ♪

14. チキンのレモン煮込み

さっぱりとした、チキンの煮込み料理はいかがですか?レモンのほかにもタイムやローズマリーなどのハーブが、風味豊かに香りますよ。レモンは果汁はもちろん、皮まで使うことによって心地よい苦みも味わえます。ホロホロ食感のチキンを楽しんでくださいね。

15. 炊飯器で作るローストポーク

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マスタードのさっぱりした味が楽しめるローストポークレシピです。炊飯器の保温機能を使用することで、簡単にしっとりとした食感のローストポークが作れますよ。下味にはちみつを使ってジューシーに仕上げましょう♪

16. レンジで作るローストビーフ

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パーティーの定番レシピ、ローストビーフもレンジで簡単に作れますよ。加熱ムラを防ぐため、牛肉は常温に戻しておくのがポイント。加熱時間は肉の大きさによって調整してください。バター風味のソースをかけて召し上がれ。

合わせやすい!魚介のおかず4選

17. レンジで作るアクアパッツァ

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クッキングシートで魚と野菜を包み、レンジで加熱すればあっという間にアクアパッツァの完成!こってりとしたピザとたらの淡白な風味でバランスが取れますよ。フライパンで調理する場合は、フタをして中火で7〜10分加熱してください。
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