炊飯器で調理する、シンプルなチャーハンです。炊き上がったチャーハンを、白菜キムチと炒めれば、あっという間にキムチチャーハンのできあがり。基本のチャーハンを冷凍しておけば、味変をしたりおにぎりにしたりとアレンジもできるので便利ですね。

さば水煮缶を使って手軽にキムチチャーハンを作ってみましょう。白菜キムチや小口ねぎを加えると、さば水煮缶特有の風味や臭いが気にならなくなります。おうちにストックがあるもので作れるため、覚えておくと重宝しますよ。

今日のごはんは、キムチチャーハンで決まり！

チャーハンに不可欠な卵の使い方ひとつをとっても、味わいや食感の違いを楽しめます。アレンジ無限大なキムチチャーハンは、毎日のごはん作りに役立つこと間違いなし。ぜひ気になったレシピを作ってみてくださいね。

【参考文献】

※ 日本食品標準成分表2015年版（七訂）追補2018年

（2020/11/24参照）

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