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寒い冬はお好み焼きパーティー、「おこパ」がおすすめ！
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目次

和風だけじゃない！大根×牛肉の組み合わせ

大根と牛肉の組み合わせレシピを15選ご紹介しました。旨みたっぷりの牛肉と、味が染み込んだやわらかい大根の相性は抜群。和風はもちろん、オイスターソースやコチュジャン、チリペッパーやマスタードにもよく合うということが、お分かりいただけたのではないでしょうか。

おかず、おつまみ、おもてなし料理などバリエーションも豊かなので、大根と牛肉は冷蔵庫にとりあえず常備しておきたい食材です。いろいろな味付けをチェックして、シーンに合わせて作ってみてくださいね♪
【常温・冷蔵・冷凍】大根の適切な保存方法を完全マスター

【常温・冷蔵・冷凍】大根の適切な保存方法を完全マスター

一年中店頭に並ぶ大根。大根を1本まるごと購入すると、保存に困ってしまいますよね。適切に保存すれば、大根はかなり日持ちする野菜です。この記事では、大根の賢い保存方法をご紹介します。上手に保存して、大根をおいしく召しあがってくださいね。
牛肉冷凍保存の秘訣とは？鮮度とおいしさをキープする方法を伝授

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この記事では、牛肉の冷凍方法を「そのまま冷凍」「下味冷凍」「調理後冷凍」の3パターンに分けてご紹介します。それぞれのメリットとポイント、解凍方法もあわせてご覧ください。牛肉を適切な方法で冷凍すれば長期保存ができるだけでなく、時短調理や節約にもつながりますよ。
大根あったらコレ！すぐできる簡単レシピ10選

大根あったらコレ！すぐできる簡単レシピ10選

この記事では、大根を使って作れる簡単レシピを10個ご紹介します。大根は冬の定番野菜で煮物にすると絶品ですが、煮物は時間がかかりますよね。忙しい方や料理が得意でない方にむけて、簡単な大根レシピだけを厳選しました。どれも最大20分以内で作れるので、平日の慌ただしい日でも安心ですよ。
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