18. エスニック風!ちくわの海藻サラダ

ナンプラーとパクチーを使うだけで、海藻サラダがエスニック風に大変身!パクチー好きの方は、パクチーをたっぷりと使いましょう!ボリュームアップ食材は「ちくわ」です。ほかにもカリカリに焼いたベーコン、プリプリにボイルしたエビでもおいしく作れますよ。

今日の副菜は「海藻サラダ」に決まり!

あっさりとした味わいで箸休めにぴったりなものから、ガツンとパンチがあっておつまみにばっちりなもの。海藻サラダは、バリエーション豊かな味付けと、さまざまな具材で作れることが魅力です。 どんな献立やシチュエーションにも合わせることができる「海藻サラダ」を、定番副菜の仲間に加えましょう。お料理の献立を考える手間が減って、毎日のお料理が楽しくなるはずです♪
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