目次
12. もずくとツナのサラダ
お野菜を切って、和えるだけ。味付けも市販の和風ドレッシングでラクチン。あともうひと品ほしいときに、サッと作ることができますよ。大きめにほぐされたツナを使うと、より満足感もアップします。ワカメやヒジキなどの、もずく以外の海藻でもおいしく作れますよ。
13. ワカメとキャベツの春雨サラダ
春雨とツナが入っていて、ボリューム満点。ニンニクが効いた塩ダレで、味付けも満足感ばっちりですね。味が薄くなってしまわないように、茹でたキャベツの水気はしっかりと切りましょう。ホウレン草やニンジンでもアレンジOK。ニンジンは彩りとしてもおすすめです。
14. レンジで◎ワカメとササミのナムル
料理に時間をかけられないときは、こちらのレシピにおまかせ。包丁も火も使いません。手でちぎって、レンジで調理できる簡単レシピです。レンジ加熱は1回でOK、しかもワンボウルで作れます。ササミの旨味、ごま油のコク、ニンニクの食欲を刺激する香り。すべてが絶妙にマッチしていて、箸が止まりません！
15. ヒジキの和風ポテトサラダ
じゃがいもは、潰さずにひと口サイズで調理します。大きさがあるから、食べごたえがさらにアップしますね。甘じょっぱい味付けと、マヨネーズがよく合います。出汁粉が手に入らない場合は、顆粒出汁でも代用OK。昆布とカツオの2つを組み合わせて使うと、より旨味がアップしておいしく仕上がりますよ。
16. クルミ＆チーズで！ヒジキの豆サラダ
クルミ、チーズ、ミックスビーンズでボリュームアップします。デパ地下で売られているような、おしゃれでフォトジェニックなのも◎女子会にもぴったりです。チーズの塩気とコク、クルミの食感がよいアクセントに。こしょうは、ブラックペッパーやピンクペッパーがおすすめです。
17. エビとアボカドの海藻サラダ
アボカドとエビという、女性人気が高い2つの食材で作る海藻サラダです。プリプリで甘いエビと、アボカドの濃厚な味で、心もお腹も満たされます。ドレッシングは、甘酸っぱい醤油味です。ヨーグルトの酸味と、練り白ゴマの香りとコクが、味のポイント。
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