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献立のメインに。青のりの主菜レシピ
7. サクサク食感。青のりとししゃもの天ぷら
わずか10分で絶品天ぷらができるレシピはいかがでしょうか。食感が引き立つししゃもに青のりの風味がよく合いますよ。天ぷら粉不要なので手軽に作れますよ。衣の水はしっかりと冷たい水を使うとよりサクサク食感に仕上がりますよ。
8. ボリューミー。いわし缶と青のりの揚げ物
いわし缶を使うボリューム満点な香ばしい磯辺揚げを作ってみましょう。青のりが入ることで爽やかな風味がプラスされますよ。いわしは、衣につける前にしっかりと水気を切ることで油がはねにくくなります。
9. 濃厚な味わい。青のりとたらのチーズピカタ
お弁当のおかずにもってこいのごはんが進むひと品です。青のりと粉チーズが間違いない組み合わせですよ。たらのシンプルな味わいに濃厚な風味がよく合います。お好みでケチャップをつけて食べてもおいしいですよ。
10. お弁当に。青のりと魚肉ソーセージのピカタ
ひと口サイズでパクパクと食べてしまうピカタはお子さんが喜ぶこと間違いなしのレシピです。卵液につけて焼くだけなので失敗知らずで手軽に作れますよ。青のりのほどよい塩気がくせになる味わいです。カレー粉でアレンジしてもおいしいですよ。
11. ごはんが進む。青のりの豚じゃが炒め
じゃがいもと豚肉がゴロゴロと入る食べ応えのある青のり炒めは夕飯のおかずにぴったりです。青のりを入れることで香り高い風味に仕上がりますよ。じゃがいもはレンジで先に加熱しておくと火が通りやすく時短になります。
12. カリッと食感。ひとくち青のりささみカツ
揚げないささみの青のりカツのレシピは、ささみにマヨネーズを塗り、パン粉をまぶしてトースターで焼くだけの簡単レシピ。なのに、カリっとした食感がまるで揚げたて。青のりの風味も効いて、ビールが進むひと品ですよ。
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