魚肉ソーセージの青のりピカタ!魚肉ソーセージのこんな食べ方あったんだ！

パパッと作れてお弁当おかずにもおすすめ！「魚肉ソーセージの青のりピカタ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。魚肉ソーセージに卵液をつけて焼くだけのお手軽なピカタです。そのまま食べてもおいしい魚肉ソーセージをアレンジして、さらにおいしく食べてみませんか？ 2024年6月5日 更新

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肉料理 肉類 魚介類 作り置き アレンジレシピ 練り物 肉加工品 魚 焼き料理(肉) 魚肉ソーセージ ソーセージ ピカタ
調理時間
10 分
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クリップ
179

ライター : macaroni料理家 矢部麻美/らみー

macaroni編集長 / 料理研究家

栄養情報（1人あたり）

エネルギー
255kcal
たんぱく質
13.2g
脂質
17.9g
炭水化物
11.5g
糖質
11.2g
食塩相当量
1.8g

材料

（2人分）

作り方

1

魚肉ソーセージは厚さ1cmの斜め切りにします。

2

①に薄力粉をまぶします。

3

ボウルに卵、マヨネーズ、粉チーズ、青のりを入れて混ぜ合わせます。

4

②を③にくぐらせます。

5

フライパンにサラダ油を引き、中火で熱し④を並べ入れます。

6

両面に焼き色がついたら完成です。

コツ・ポイント

  1. フライパンにたてかけながら側面も焼いてくださいね。
  2. 作り置きもできますよ。

料理家からのひと言メモ

  1. 青のりの他にもカレー粉を加えてカレー風味にするのもおすすめ！お好みでケチャップをつけて食べてくださいね。

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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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