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13. カリッと食感。ひとくち青のりささみカツ
揚げないささみの青のりカツのレシピは、ささみにマヨネーズを塗り、パン粉をまぶしてトースターで焼くだけの簡単レシピ。なのに、カリっとした食感がまるで揚げたて。青のりの風味も効いて、ビールが進むひと品ですよ。
14. 風味豊か。いわしの青のりパン粉焼き
パン粉の衣に青のり・生姜・にんにくを混ぜた、いわしのパン粉焼きです。開いたいわしにパン粉をたっぷりのせて、オーブンかトースターで焼くだけの簡単レシピ。青のり・生姜・にんにくの風味で、いわし特有の味が苦手な方でもおいしく食べられそうです。
15. ジューシー。手羽先の青のり塩唐揚げ
衣にも、仕上げにも、たっぷり青のりを使う手羽先の唐揚げのレシピです。サクサクカリカリの手羽先に、磯の香りが漂うこのひと品は、食べだしたら止まらないおいしさです。お子様ももちろん、ビールなどのおつまみにもおすすめ。
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16. ほどよい甘さ。青のりとバターの新玉ねぎ焼き
バターの香りと青のりの風味が相まって絶妙な味わいを楽しめますよ。ポン酢しょうゆのほどよい酸味が引き立ちます。塩気が引き立ちおつまみにぴったりのレシピです。様子を見ながら焼き時間は調整してくださいね。
17. おつまみに。えのきだけと青のりのピカタ
えのきだけのシャキシャキ食感と青のりの香りがよく合いますよ。カリッとした表面がくせになること間違いなしです。お好みでごま油をかけて食べてもおいしいですよ。えのきだけを割くときは、バラバラにならないように注意してくださいね。
18. もちもち食感。ジャガイモとホタテの青のりおやき風
ジャガイモとホタテで作るモチモチのおやきのレシピです。ホタテは缶詰を使うので、手軽にできます。レンジで簡単にマッシュポテトを作り、そこにホタテと青のりを入れて丸め焼きます。バターの香りとふわっと磯の香りがおいしい、お子様のおやつにもぴったりのひと品です。
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