20. ソースを作る。葉玉ねぎのジェノベーゼ風パスタ

葉玉ねぎをミキサーにかけてきれいな緑色のソースを作るアイデアはいかがでしょう。にんにくやアンチョビ、粉チーズを混ぜると、コクのある味に仕上がります。

ソースは肉や魚にもよく合うので、いろいろとアレンジできますよ。

子供が喜ぶ!葉玉ねぎの人気レシピ5選

21. 箸が進む味。油揚げ焼き葉玉ねぎソース添え

葉玉ねぎをそのまま食べるのに抵抗がある子供も、ソースにするとおいしく食べられます。香ばしく焼いた油揚げに、めんつゆとごま油を合わせる小口切りの葉玉ねぎソースをかけるだけ。

シャキシャキよい歯ごたえで、たっぷりいただけますよ。マヨネーズを付けてもGOOD。

22. 甘さ引き立つ。葉玉ねぎのオープンオムレツ

葉玉ねぎの甘味を堪能できる葉玉ねぎのオープンオムレツは、子供が喜ぶメニュー。あらかじめ電子レンジで加熱しておくことで、より甘さを引き立たせることができますよ。

レシピでは卵におからパウダーや白だしを加えて作りますが、とろけるチーズを足して洋風に仕上げても絶品です。

23. 熱々を食べたい。葉玉ねぎのスフォルマート

葉玉ねぎのスフォルマートとは、洋風の茶碗蒸しのようなイタリア料理です。甘い葉玉ねぎに濃厚なベシャメルソースや粉チーズがマッチして、大人から子供まで大喜びすること間違いなしですよ。できたてを熱いうちに召し上がれ♪

24. ベストマッチ。葉玉ねぎ入りマイルドトッポッキ

モチモチの餅とピリッとする甘辛いソースが絶妙なトッポッキは、子供に人気のひと品。みずみずしい葉玉ねぎとの相性もよく、具材に加えるともりもり食べられます。

辛いものが苦手なら、コチュジャンを控えめにしたりとろけるスライスチーズをトッピングしたりして作ってくださいね。

25. ガッツリ食べよう。葉玉ねぎ入りソース焼きそば

葉玉ねぎをソース焼きそばの具材に使ってみてください。長ねぎや普通の玉ねぎを使うよりもみずみずしくねぎ特有の香りも少ないうえ、肉厚で甘味が豊か。サッと炒めてシャキシャキ食感を活かすと絶品です。

玉ねぎの風味が気になる方や子供も、おいしく食べられますよ。

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