野菜もお肉もおいしくなる♪ハニーマスタードソースの絶品レシピ21選

マスタードといえば、ホットドックには欠かせない定番アイテムですよね。粒の大きいタイプは辛みも少なく、お子様でもおいしく食べられます。このマスタード、何とはちみつとの相性抜群!今回は選りすぐりの21選をご紹介します。

2018年4月27日 更新

14. 照りマヨハニーマスタードソース

豚こまを玉ねぎやしめじといっしょに炒め、ハニーマスタードソースやしょうゆ、みりん、酒などでしっかり味をつけていきます。仕上げにマヨネーズを少しだけ入れるのがポイント。マイルドな仕上がりになって白いごはんがよくすすみますよ。

魚介×ハニーマスタードソースレシピ7選

最後は、魚貝でハニーマスタードソースをおいしく食べるレシピです。たんぱくな味の多い魚介類をおいしいハニーマスタードソースでアレンジしてみましょう。野菜を添えたり、パンやパスタなどと合わせて食べれば、いつもとは少し違うおしゃれな食卓になりますよ。

15. 鮭のソテーハニーマスタードソース

鮭はソテーしておき、マスタードソースにレモン汁を混ぜ、きれいに盛り付けて完成です。グリーンピースやトマトなどの彩野菜を加えることでお皿の見栄えがグンとUP!まろやかな酸味とおいしい鮭のうまみを楽しんでみませんか。

16. マグロのグリルをハニーマスタードソースで

マグロは、ブロックを下味をつけて表面を軽く焼きます。たたきに仕上げてスライスし、ハニーマスタードソースをかけて召し上がれ。こんがりした香りに、半レアなマグロの旨みがソースとよく絡んでとてもおいしそうですね。
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