目次
小見出しも全て表示
閉じる
13. チキンカツのハニーマスタードソースがけ
14. 鶏むね肉とブロッコリーのハニーマスタード炒め
魚介×ハニーマスタードソースレシピ7選
最後は、魚貝でハニーマスタードソースをおいしく食べるレシピです。たんぱくな味の多い魚介類をおいしいハニーマスタードソースでアレンジしてみましょう。野菜を添えたり、パンやパスタなどと合わせて食べれば、いつもとは少し違うおしゃれな食卓になりますよ。
15. 鮭のソテーハニーマスタードソース
鮭はソテーしておき、マスタードソースにレモン汁を混ぜ、きれいに盛り付けて完成です。グリーンピースやトマトなどの彩野菜を加えることでお皿の見栄えがグンとUP！まろやかな酸味とおいしい鮭のうまみを楽しんでみませんか。
16. まぐろステーキのハニーマスタードソース
17. たらソテーのハニーマスタードソース
18. ぶりの照り焼き風ステーキ♪
ぶりはオリーブオイルでこんがり焼いておきます。ソースにしょうゆを足してたれのようにかけるだけ。洋風でも和風でもないけれど、お互いの良いところを出し合ったひと品になりますよ。
19. えびとれんこんのハニーマスタードソース
えびとれんこんは、こんがり焼いておきます。中にハーブ、ハニーマスタードソースなどを和えて完成です。プリッとしたえびの食感と、れんこんのしゃきしゃき感がよく合いますよ。ハニーマスタードソースの酸味がそれぞれの食材の甘みともよく合います。
20. サーモンのハニーマスタードソース
サーモンには衣をつけておき、フライパンで軽く火を通した後、ミニトマトやきのこなどの食材を入れて蒸し焼きにしていきます。ハニーマスタードソースを加えて味を調えれば完成です。いろいろなお野菜のうまみがそれぞれ出て、ハニーマスタードソースがパンチを加えておいしいひと品に。
21. サーモンのイタリアンぎゅうぎゅう焼き
万能ソースのハニーマスタードソースでお試しあれ♪
マスタードはどんな食材にも合うので、万能ソースといえるでしょう。また、最大限の強みははちみつとマスタードがあれば作ることができる、その手軽さではないでしょうか。
今回初めて知った！という方はぜひお好きな食材でためしてみてください。甘辛いソースが人気になりがちですが、甘味と酸味が絶妙に合ったこのソースは、きっとあなたをトリコにしてくれるはずですよ。
▼マスタードのアレンジレシピは他にも♪
手作りソースの人気ランキング
