お肉×ハニーマスタードソースのレシピ7選

お肉と合わせるハニーマスタードソースのレシピはみなさんもご存知なのではないでしょうか？定番の豚や鶏肉に合わせて、挽き肉料理のアレンジ方法など、「その手があったか！」と思うような厳選7選をご紹介します。

下味を付けてオーブンで焼き上げた豚バラ肉のローストポークに、ハニーマスタードソースを絡めたひと品です。低温でじっくりと焼いたやわらかなお肉にソースが絡んで、コクと旨味がたっぷり。ごはんが進むことまちがいなしです！

骨付き肉をしっかりと焼きます。水、はちみつ、酒を入れてコトコト煮ていき、マスタードを加えて煮詰めて完成。柔らかく煮込んだ骨付き肉を骨までしゃぶりつきたくなるようなひと品に。冷たいビールなどもよく合いそうです。

出典：

サツマイモは蒸して、胸肉はゆでておきます。それぞれを混ぜ合わせてハニーマスタードソースとパセリを散らして完成です。胸肉とサツマイモのそれぞれの食感の違いを楽しみながらからみ合うソースの旨みをお楽しみになれますよ。

もも肉に下味をつけて、小麦粉をまぶして油でからっと揚げます。揚げたてのもも肉に、ハニーマスタードソースを絡めて完成です。味が衣にしっかりとなじんで冷めてもおいしいのでパーティシーンや、お弁当にもとってもおすすめです。

豚ひき肉でつくねを作り、クリームチーズを中に封じ込めてこんがり焼きます。焼いた後、ハニーマスタードソースを絡めて完成です。クリームチーズが良いアクセントとなり、濃厚なコクが生まれます。さっぱりしたハニーマスタードソースがしつこくない仕上がりになって、お酒のおつまみにもぴったりです。

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