目次
5. ハニーマスタードソースでコールスロー
キャベツ、にんじんなどを細かく切って塩もみをしておきます。ハム、コーンなどを合わせてハニーマスタードソースとマヨネーズなどで仕上げていきます。マヨネーズやコーンなどの甘みがマスタードの辛みを抑えてくれてとてもおいしいですよ。
6. グリル野菜のハニーマスタードソース
お好みの野菜をベーコンなどと一緒にグリルでこんがり焼いて、お皿にあらかじめ用意しておいたソースの上に盛り付けていきます。甘味のあるハニーマスタードでグリル野菜が驚くほど食べやすくなりますよ。簡単にできるので、おかずに悩んだ日にはぜひ作ってみてください。
7. アスパラガスのハニーマスタードソース
アスパラガスをお皿に並べて、ハニーマスタードソースをかけてオーブンで焼くだけのとても簡単なひと品です。太目のアスパラガスが手に入ったらぜひ食べてみてください。アスパラガスの甘みがマスタードの酸味とマッチしてとてもおいしいですよ。他の料理の最中にほったらかしで作っておけるのも魅力ですね。
お肉×ハニーマスタードソースのレシピ7選
お肉と合わせるハニーマスタードソースのレシピはみなさんもご存知なのではないでしょうか?定番の豚や鶏肉に合わせて、挽き肉料理のアレンジ方法など、「その手があったか!」と思うような厳選7選をご紹介します。
8. ローストポークのハニーマスタードソース
下味を付けてオーブンで焼き上げた豚バラ肉のローストポークに、ハニーマスタードソースを絡めたひと品です。低温でじっくりと焼いたやわらかなお肉にソースが絡んで、コクと旨味がたっぷり。ごはんが進むことまちがいなしです!
9. 骨付き肉なら何でもOK!ハニーマスタードソース煮
骨付き肉をしっかりと焼きます。水、はちみつ、酒を入れてコトコト煮ていき、マスタードを加えて煮詰めて完成。柔らかく煮込んだ骨付き肉を骨までしゃぶりつきたくなるようなひと品に。冷たいビールなどもよく合いそうです。
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