野菜もお肉もおいしくなる♪ハニーマスタードソースの絶品レシピ21選

マスタードといえば、ホットドックには欠かせない定番アイテムですよね。粒の大きいタイプは辛みも少なく、お子様でもおいしく食べられます。このマスタード、何とはちみつとの相性抜群!今回は選りすぐりの21選をご紹介します。

2018年4月27日 更新

3. キャロットラペをハニーマスタードソースで

大人気のキャロットラペを、ハニーマスタードソースと隠し味でくるみを入れて仕上げたもの。大人向けの仕上がりになります。ワインのおつまみや、お友達とのホームパーティでサンドイッチやカナッペの副菜に出しても合いますよ。

4. 新じゃがとベーコンのハニーマスタードソース

新じゃがは、皮をむかず、レンジでチンして柔らかくしておきます。フライパンでベーコンと一緒にしっかり炒め、ハニーマスタードソースとしょうゆなどで仕上げていきます。ほくほくしたじゃがいもとハニーマスタードソースが絶妙に口の中で合わさって、箸が止まりませんよ。

5. ハニーマスタードソースでコールスロー

キャベツ、にんじんなどを細かく切って塩もみをしておきます。ハム、コーンなどを合わせてハニーマスタードソースとマヨネーズなどで仕上げていきます。マヨネーズやコーンなどの甘みがマスタードの辛みを抑えてくれてとてもおいしいですよ。

6. グリル野菜のハニーマスタードソース

お好みの野菜をベーコンなどと一緒にグリルでこんがり焼いて、お皿にあらかじめ用意しておいたソースの上に盛り付けていきます。甘味のあるハニーマスタードでグリル野菜が驚くほど食べやすくなりますよ。簡単にできるので、おかずに悩んだ日にはぜひ作ってみてください。
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