Name: クリスマスの伝統菓子「パネトーネ」って？絶品レシピもご紹介します♪
Cuisine: 日本

強力粉とパネトーネマザーで作るパネトーネ。コロンとしていて、まるでブリオッシュのようですね。ドライフルーツミックスを使えば、ドライフルーツをいくつもそろえる必要はなし。小さめのカップに入れると切り分ける手間もないので、大人数のパーティーにもぴったりですよ。

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強力粉ってどんな粉？薄力粉との違いとおすすめレシピ7選 - macaroni

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3. 生地はHBで作る。アーモンド入りミニパネトーネ

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生地のこね作業からドライフルーツの混ぜ込みまでホームベーカリーを使う、簡単レシピです。生地にアーモンドプードルが入るので、リッチでしっとりした食感に。カップに生地を分け入れたら、ナッツをトッピングしてオーブンで焼き上げましょう。手土産にもぴったりです。

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4. 華やかに見える！クグロフ型のパネトーネ

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パネトーネをクグロフ型に入れて焼くひと品。いつものパネトーネからがらっと印象が変わり、とても華やかに見えますね。パネトーネの型がないときは、丸型でもパウンド型でも、好きな型を使えばOK。生地を丸めて焼いてもよいでしょう。

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5. 食事系も。チキンとチーズのパネトーネ

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甘いパンが苦手な方は、甘くない食事系のパネトーネはいかがでしょうか。スモークチキンやシュレッドチーズ、ドライトマトのオイル漬けを混ぜるレシピです。リッチな配合のしっとりした生地に、玉ねぎやチーズの香りがふわっと広がります。ワインと合わせてもおすすめ。

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シュレッドチーズとは？意外な事実もおすすめレシピも全部知りたい！ - macaroni

シュレッドチーズというチーズをご存知ですか？実は、シュレッドチーズはチーズの種類じゃないんです。では一体なに……？今回は、シュレッドチーズの意外な事実から、使っておいしいレシピまで、丸ごとお伝えします。

パネトーネは通販でも購入できる！

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ITEM

「COMO（コモ）」パネトーネミニ

￥3,110〜

内容量：約73g/個サイズ：直径約7.5cm、高さ約8.5cm

※2022年11月15日時点価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

クリスマスの時期になると、パン屋やお菓子屋で販売されることもあるパネトーネ。実は通販で購入することもできます。

コモのパネトーネは、本場イタリアのパネトーネ種を使う本格的なひと品。作るのは大変という方は、ぜひ試してみてください。ミニサイズで、賞味期限は製造日より90日なのもうれしいですね。

今年のクリスマスはパネトーネで迎えよう♪

イタリアの伝統菓子「パネトーネ」は、パネトーネ種という天然酵母を使う発酵菓子。どちらかというと、お菓子よりもパンに近いかもしれませんね！

今年のクリスマスは、好みのパネトーネを作って雰囲気を楽しんでみてはいかがでしょうか。ドライイーストを使っても数日持つため、事前に作っておいてもOK。クリスマスパーティーの手土産にするのも喜ばれますよ。ぜひお試しくださいね。