2. パーティーにも!ミニサイズのパネトーネ

強力粉とパネトーネマザーで作るパネトーネ。コロンとしていて、まるでブリオッシュのようですね。ドライフルーツミックスを使えば、ドライフルーツをいくつもそろえる必要はなし。小さめのカップに入れると切り分ける手間もないので、大人数のパーティーにもぴったりですよ。

3. 生地はHBで作る。アーモンド入りミニパネトーネ

生地のこね作業からドライフルーツの混ぜ込みまでホームベーカリーを使う、簡単レシピです。生地にアーモンドプードルが入るので、リッチでしっとりした食感に。カップに生地を分け入れたら、ナッツをトッピングしてオーブンで焼き上げましょう。手土産にもぴったりです。

4. 華やかに見える!クグロフ型のパネトーネ

パネトーネをクグロフ型に入れて焼くひと品。いつものパネトーネからがらっと印象が変わり、とても華やかに見えますね。パネトーネの型がないときは、丸型でもパウンド型でも、好きな型を使えばOK。生地を丸めて焼いてもよいでしょう。

5. 食事系も。チキンとチーズのパネトーネ

甘いパンが苦手な方は、甘くない食事系のパネトーネはいかがでしょうか。スモークチキンやシュレッドチーズ、ドライトマトのオイル漬けを混ぜるレシピです。リッチな配合のしっとりした生地に、玉ねぎやチーズの香りがふわっと広がります。ワインと合わせてもおすすめ。

パネトーネは通販でも購入できる!

ITEM

「COMO(コモ)」 パネトーネ ミニ

¥1,296〜

内容量:約73g/個 サイズ:直径約7.5cm、高さ約8.5cm

※2022年11月15日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
クリスマスの時期になると、パン屋やお菓子屋で販売されることもあるパネトーネ。実は通販で購入することもできます。

コモのパネトーネは、本場イタリアのパネトーネ種を使う本格的なひと品。作るのは大変という方は、ぜひ試してみてください。ミニサイズで、賞味期限は製造日より90日なのもうれしいですね。

今年のクリスマスはパネトーネで迎えよう♪

イタリアの伝統菓子「パネトーネ」は、パネトーネ種という天然酵母を使う発酵菓子。どちらかというと、お菓子よりもパンに近いかもしれませんね!

今年のクリスマスは、好みのパネトーネを作って雰囲気を楽しんでみてはいかがでしょうか。ドライイーストを使っても数日持つため、事前に作っておいてもOK。クリスマスパーティーの手土産にするのも喜ばれますよ。ぜひお試しくださいね。

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