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18. 爽やかでおいしい！ 豚肉と紅しょうがの天ぷら
Photo by macaroni
アツアツでも冷めても、おいしく食べられるので、つい箸がすすみます。紅しょうがの風味と豚肉の肉汁が相性がよく、ホームパーティーにおすすめ。噛むたびに肉汁が広がり、甘みと酸味のバランスが絶妙です。
19. 大人の味わい。紅しょうがと大葉の肉巻き
人気のメインおかず、肉巻きを紅しょうがでひと工夫。薄切りの豚肉に紅しょうがと大葉をくるくる巻いて焼きます。シンプルに塩こしょうで味付けをするため、紅しょうがと大葉の風味がふわっと香ります。
20. いつもより楽ちん。豚肉と紅しょうがの唐揚げ
Photo by macaroni
香ばしい紅しょうがと、唐揚げの塩味との相性が抜群です。ジューシーな豚肉とカリッとする食感が楽しめ、大人も子どもも喜ぶひと品。メインのおかずにはもちろん、お弁当のおかずにもなりますよ。
21. 風味豊か。鶏ささみと紅しょうがの春巻き
春巻きは具材を炒めたり冷ましたりと手間がかかるイメージですが、鶏ささみと紅しょうがを使えば手間要らずです。切ってのせて巻けば、あとは揚げるだけ♪ とろけるチーズを加えてもおいしいですよ。
22. お手軽♪ 豚肉とちくわの紅しょうが照り焼き
ふたり分で紅しょうがをひと袋使うレシピ。豚薄切り肉とちくわを調味したら、火を止めてから紅しょうがを加えるのがポイントです。紅しょうがの香りが際立ち、食欲が刺激されますよ。おつまみにもメインおかずにもなるので、覚えておくのがおすすめ！
23. 香り広がる。紅しょうがと鶏肉の粗びきつくね
粗みじん切りの鶏むね肉に、紅しょうがや長ねぎを混ぜ込むつくねです。淡泊な鶏むね肉に風味が加わり、満足感のあるひと品に仕上がりますよ。紅しょうがの香りがふわりと広がり、ビールや日本酒によく合いますよ。紅しょうがは多めに加えてもGood。
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