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紅しょうがと豚肉のロール天ぷら

20 分

食材2つで簡単おつまみ。「紅しょうがと豚肉のロール天ぷら」のレシピと作り方を動画でご紹介します。豚ロースの薄切り肉に紅しょうがを巻き、天ぷら衣をつけて揚げるだけ！サクッとした食感とやわらかい豚肉と、紅しょうがの酸味がマッチし、おつまみにぴったりのひと品ですよ♪ 2020年1月22日更新

カテゴリー：

レシピ

ライター : macaroni 料理家たけるみ

管理栄養士

栄養情報（1人あたり）

エネルギー

499kcal

たんぱく質

21.6g

脂質

37.2g

炭水化物

22g

糖質

20.9g

食塩相当量

（2人分）

豚ロース肉に味付き塩こしょうを振り、紅しょうがを乗せ手前から巻きます。

ボウルに天ぷら粉、水を入れさっと混ぜ合わせます。

①を②につけて180℃に熱した油で5分ほど揚げ完成です！

・天ぷら粉は水と混ぜすきないようにしてください。さっと混ぜることで、サクッとした衣になりますよ。
・紅しょうがの量はお好みで調節してくださいね。

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