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18. ブーケのようなアップルパイ

今にもバラの香りがしてきそうなアップルパイです。ポイントはりんごを煮すぎないこと。ほど良い固さを残すほうが、崩れることなくバラの成形がしやすいですよ。友達のお宅へ招かれたときや、特別な日のおやつにおすすめです。

りんごを使った人気のコンポートレシピ8選

19. 基本のりんごのコンポート

Photo by macaroni

りんごを煮詰めて作るコンポート。毎日でも食べたいひと品です。そのままいただくのもおいしいのですが、細かく切ってパンに塗ったりスナックに合わせたり、ヨーグルトにかけたりと食べ方もアレンジし放題です。

20. シナモン香るコンポート

りんごとシナモンは間違いない組み合わせ!白ワインの豊かな香りが、りんごのおいしさを引き立たせます。はちみつを加えるので、コクのある甘さに仕上がりますよ。アイスクリームを添えたり、ヨーグルトと盛り合わせたり、アレンジを自由自在に楽しめます。

21. カルダモン香るりんごのコンポート

こちらは上にのせるヨーグルトにカルダモンパウダーを風味づけに混ぜた、スパイシーで大人な味わいのコンポート。りんごを煮る際、酸味があまりないりんごを使う場合はレモン汁をいれてください。エキゾチックな味わいはどこか南国を思わせます♪

22. 炊飯器で作るコンポート

こちらはほったらかしで作れるりんごのコンポート。黄金色に輝くりんごはとっても美しくておいしそう!炊飯器に入れて炊くだけで作れるなんてお手軽すぎます!さらに、もっと煮込めばジャムにもなりますし、シロップを炭酸水と混ぜるとアップルジュースのできあがりです。

23. 電子レンジで簡単!りんごのコンポート

電子レンジを活用することで、より手軽にコンポートを作れますよ。きび砂糖とレモン果汁でシンプルに仕上げており、りんごのやさしい味わいが際立ちます。パンに添えたり、ヨーグルトに入れたり、さまざまなアレンジが楽しめますよ。
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