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19. 大根と人参のけんちん汁【簡単レベル☆☆】

Photo by macaroni

大根や人参、ごぼう、長ねぎなど、具材たっぷりのけんちん汁は食べ応えがありますよ。素材の旨みがぎゅっと凝縮されており、絶妙なおいしさ。心も身体もぽかぽかに温まりたいときにおすすめのひと品です。温かいうちにめしあがれ。

20. 大根と人参のみそ汁【簡単レベル☆☆☆】

朝食に食べたくなるみそ汁のレシピです。大根と人参の歯ごたえを楽しみたい方は加熱時間を短めに、とろっとした食感がお好みの方は長めにしてくださいね。加熱時間を調整することで、自分好みのみそ汁が完成します。

21. 大根のコンソメスープ【簡単レベル☆☆☆】

Photo by macaroni

和風の汁物だけでなく、洋風の汁物もおすすめですよ。こちらは大根と人参を使うコンソメスープ。あっさりした味わいながら、ベーコンの旨味が広がる味わい深いひと品です。時短に作れて野菜をおいしく摂れる、おすすめのスープです。

22. 大根と人参のコンソメスープ【簡単レベル☆☆】

オーソドックスなコンソメスープは、固形コンソメを使う素朴でやさしい味付けなので、どんな料理にも合わせやすいですよ。具材はお好みの野菜を使ってOK。大根と人参は、スープと一緒にさらっと口の中に流し込めるように、細い千切りにするのがポイントです。

23. 大根と人参のシンプルスープ【簡単レベル☆☆☆】

野菜特有の甘みや旨みが感じられ、ほっこりとした気持ちになる一杯。スープの味付け自体はとてもシンプルなので、どんな料理にも合わせやすいです。キューブ状の大根と人参は食感も見た目も抜群ですよ。

24. 大根ポトフ【簡単レベル☆☆☆】

Photo by 上原 花菜

大量消費したいときにもおすすめの、大根と人参をたっぷり使うポトフです。固型コンソメと味付塩こしょうのみのシンプルな味付けながら、素材の旨味がスープに溶け込み味わい深いおいしさ。ウインナーソーセージを加えることでコクが増し、さらにおいしくいただけますよ。

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