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ボリューム満点。肉入り納豆うどんレシピ3選
19. ごまだれが濃厚。豚しゃぶ納豆うどん
お腹が空いているときは、しゃぶしゃぶ用豚肉ときゅうりをのせてボリューム満点の納豆うどんを作りましょう。マヨネーズとごま油を合わせる濃厚ごまだれが絶品。さっぱりしたしゃぶしゃぶ用豚肉によく合います。食べるときは全体にたれが馴染むように、しっかりと混ぜましょう。
20. あつあつを食べたい。納豆うどんチゲ
納豆うどんチゲはキムチ鍋の素を使うので、簡単に味が決まります。納豆の旨みがチゲの辛みと相性バッチリ。コクたっぷりの味わいに仕上がります。お好みで卵を落とすとボリュームが増してごちそうに。できたてのあつあつをいただきましょう。
21. 時間がないときに。サラダチキンの納豆釜玉うどん
サラダチキンが冷蔵庫にあるときは、納豆釜玉うどんを作りませんか?淡泊なサラダチキンに納豆のねばねばがよく合います。市販のサラダチキンを使いますが、自家製のゆで鶏でもOK。だしじょうゆやかきじょうゆ、ポン酢しょうゆなど、お気に入りの調味料をかければ完成です。
肉なしでも満足!サラダ風納豆うどんレシピ3選
22. のどごし良い。納豆ともずくとトマトの冷うどん
納豆ともずくの冷うどんは、たっぷりのトマトでボリューム満点。つるっとしたもずくでのどごし良い仕上がりに。めんつゆとマヨネーズはお好みで量を調整してくださいね。パンチがほしいときはラー油をかけるのもおすすめです。
23. 歯応え楽しめる。小松菜の納豆うどん
小松菜の歯ごたえを楽しめる納豆うどんです。味つけはめんつゆでシンプルに。小松菜は下ゆで不要なので、時間がないときは生のままでもOK。カニ風味かまぼこやちくわを加えると、ぐっと風味が増しておいしくなりますよ。一味唐辛子をたっぷりかけてどうぞ。
24. 天かすがポイント。ぶっかけサラダ納豆うどん
サラダ納豆うどんは、肉なしでも天かすの旨みやごま油の香りで満足度あり。ひと皿でしっかりお腹が満たされますよ。天かすのサクサク感がアクセントに。すりしょうがはしょうがチューブで代用して時短もOK。卵黄を絡めていただきましょう。
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