目次
4．なすとゴーヤの納豆炒め
なすとゴーヤにサッと納豆を加えて炒め物にしたこちらのひと品。
ご飯にピッタリなひと品。たっぷりとのせて頂きたいですね。海苔を散らしても美味しそうですね。
5．納豆汁
こちらは、納豆を使ったお味噌汁。「お味噌汁に納豆!?」と驚かれる方もいらっしゃるかもしれませんが、実は山形県や岩手県では広く親しまれた料理で、なんと俳句の季語にもなっていたりします。
大葉を入れることで、納豆臭さを抑え食べやすく。ほっこり美味な郷土料理を、この機会に作ってみませんか？
6．納豆オムレツ
納豆入りのオムレツは、普段のものとは違った味わいを提供してくれるひと品。こちらのレシピでは、チーズを入れてトロトロ感をプラスしています。
卵にニンニクを入れて食べ応えを増し、さらに牛乳を入れるのでフワフワ食感に。刻み海苔を散らせば、「和」な印象のオムレツに仕上がります。
7．お弁当にも！鶏と納豆のつくね焼き
鶏ひき肉に納豆を入れ、つくねとして焼き上げれば、サッパリとしつつ食べ応えのあるひと品のできあがり！お弁当のおかずとして入れるのにもぴったりです。
海苔も入れるので、磯の風味を味わえてGood！醤油をちょろっとたらせば、おつまみにも合うひと品に仕上がります。
8．納豆カレー
大豆食品である豆腐と同じ仲間の納豆を合わせるというアイデアが、新鮮で美味なひと品を生み出しました！レトルトカレーを納豆と合わせて炒どうふとコラボ。もしかしたら、定番のメニューになるかも!?
9．トロ～りチーズの納豆アボカド春巻き
納豆とアボカドを春巻きにして、サクサクの食感とトロッとした舌触りを楽しみませんか？チーズも入れるので、アツアツの状態で食べるとチーズがのびて絶品！
味付けは、お味噌や醤油で和風の味わいにします。チーズ、納豆、アボカドの絶妙のコラボレーションを、この機会にぜひ味わってみましょう！
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