6.トロロ納豆そば

納豆とねばねば仲間の「トロロ」を使って、つるつるおいしいおそばを楽しみましょう!ちょこっと上品に練りワサビを添えれば、味わいにアクセントが生まれます。 トロロと納豆が絡んで、上等な喉ごしを楽しめますよ!卵やネギを上手に配置すれば、思わず箸をのばしたくなるひと皿のできあがりです。

7.納豆と梅アボカドの冷やしそば

アボカドのコクを上手に活かした、ひんやりおいしい冷やしそばは、暑い時期にぴったりのレシピです。アボカドの緑が彩りを豊かにしてくれそう! たたいた梅干しとアボカドを混ぜて、サッパリとした味わいに仕上げます。温泉卵を割って黄身を絡めて……うーん、たまらない!

8.トマトと納豆の冷やしそうめん

ツルッとおいしいそうめんの上に納豆とトマトをのせて、さわやかなひと皿に仕上げたこちらのレシピ。しらすも上手に使って、味わいに深みをつけます。 事前に納豆やトマトでタレを作っておき、茹でたそうめんの上にのせるスタイル。味付けは白だしでサッパリとさせつつ、ごま油でコクと香りもプラスします。

卵焼きやサラダも!納豆のおかずレシピ10選

1.納豆キムチサラダ

納豆とキムチを、合わせて食べるのがお好きな方もいらっしゃるのでは?絶妙なコンビネーションを発揮するこれらの食材は、サラダとして食べても美味です。 トマト、セロリ、きゅうりなどと一緒に盛り付ければ立派なサラダに変身!温泉卵をのせて、多層的な味わいを楽しみましょう。

2.刻み昆布と納豆の和え物

昆布の旨味を上手に活かした、シンプルで上品な和え物レシピがこちらです。だし汁に漬けておいた昆布と納豆、醤油やごま油を和えればできあがるので、とてもお手軽! 作って冷蔵庫の中に入れておけば、ご飯のおともが欲しいとき、あともうひと品欲しいときなどに活躍してくれそうです。

3.納豆のだし巻き卵

納豆を使って、手軽に卵焼きのボリュームをアップさせてみましょう!納豆は水洗いしてから使うのがポイントです。 卵液に納豆とネギを混ぜたら、普段と同じように卵焼き器で焼くだけ。すまきで巻いて形を整えれば、料亭で出てきそうなビジュアルに仕上がります。お弁当に入れても良いかも!

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