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5. 八丁みそがポイント！名古屋風おでん
八丁みそをベースに、甘めの汁で煮込む、名古屋風おでんのレシピです。濃いめの味付けでごはんがすすむひと品で、お酒とも相性ばっちりです。残った汁もモツ煮込みやみそカツのソースなど、アレンジしておいしくいただけますよ。
人気の具材でおでんを作ろう
おでんに入れる具材は、おでんだからこそ味わえるおいしさがあります。毎回同じ組み合わせで作ってしまいがちなおでんですが、次に作るときは今まで試したことのない具材をひとつ混ぜ、新しい味に挑戦してみてはいかがでしょうか。新しい定番具材が見つかるかもしれませんよ。今日はおでんに何を入れようか、楽しみながら作ってみてくださいね。
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