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6. 焼くだけ。大葉とチーズのアイデア餃子
Photo by macaroni
インパクトのある見た目ですが、作り方はとっても簡単。餃子は餃子でも包まないで、フライパンで焼くだけなので、あとひと品ほしい ! というときにとても重宝するメニューです。大葉とチーズが入っているので、ビーフシチューとも合いますよ。
7. プリっと食感。えびとキャベツの卵炒め
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えびのプリっと食感がたまらないのが、えびとキャベツの卵炒めです。メインのおかずにもなりそうなボリュームですが、ビーフシチューにもよく合います。えびは炒めすぎてしまうと、固くなってしまうので、注意してくださいね。
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8. おしゃれなひと品。焼きオクラとたこのマリネ
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おもてなしにもぴったりなのが、焼きオクラとたこのマリネです。さっぱりと食べやすいので、ビーフシチューにも合わせやすいですよ。オクラのほかにパプリカを使うと、彩りがよりよくなります。サラダ感覚で味わってみてくださいね。
9. 使い方いろいろ。アスパラチーズ焼き
歯ごたえのよいアスパラとベーコンに、マヨネーズやチーズをのせて香ばしく焼き上げるひと品。鉄板の組み合わせはビーフシチューにもパンにもぴったり。余ったら、食パンに挟んでサンドイッチにしてもおいしそう。お弁当のおかずにも活用できそうなレシピです。
10. 意外な組み合わせ。えびとりのんごフリッター
さくさくっとした食感がおいしいフリッターです。えびだけでなく、りんごをフリッターにしてもおいしいんですよ。ビーフシチューと合わせれば、見た目も豪華。ちょっとしたおもてなしにもよいですね。パンをシチューに浸しながら、フリッターもちょっとビーフシチューをつけて食べるとおいしそう。
11. クリーミーな味わい。ツナとアボカドのココット
とくに女性に人気のアボカドをつかった付け合わせです。サワークリームとマヨネーズを合わせて、表面にこんがり焼き色をつけてできあがり。ツナも加えて、クリーミーな食感はパンとの相性はもちろんばっちり。バゲットにビーフシチューと、アボカドのココットをあわせてほおばりたいですね。
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