5. アレンジしやすい。生クリーム不要のカルボナーラ

調理時間:20分

生クリームや牛乳を使わない、味付けが簡単なカルボナーラです。粉チーズと卵でクリーミーでやさしい味わいに仕上がります。粗挽き黒こしょうをたっぷりかけると味が引き締まりますよ。お好みで野菜や魚介類などを加えてアレンジできるのでいろいろ試してはいかがでしょうか。

6. 15分で完成。電子レンジで作るカルボナーラ

調理時間:15分

手抜きで本格的なカルボナーラを作るなら、電子レンジを活用しましょう。粉チーズと卵を加えたらしっかりスパゲッティと混ぜ合わせてくださいね。コンソメのコクとハーフベーコンの旨みを感じる味付けですよ。お使いのスパゲッティのゆで時間によって加熱時間を調節してください。

味付け簡単!手抜きミートソースレシピ3選

7. 旨みと甘みがたっぷり。ミートソースパスタ

調理時間:10分

煮込みに時間がかかるミートソースは、電子レンジを使うことで時短調理が可能です。ラップをぴったり貼り付けて加熱するのがポイント。短い煮込み時間で合い挽き肉の旨みと玉ねぎの甘みがたっぷりのソースに仕上がります。スパゲッティが重ならないように、少し大きめの耐熱容器を使いましょう。

8. お弁当に。固まらないミートソースパスタ

調理時間:15分

お弁当には不向きと思われがちなミートソースパスタ。スパゲッティを水洗いし、オリーブオイルを絡めることで冷めても固まらずにおいしくいただけますよ。野菜ジュースの甘みが溶け込むミートソースは絶品です。朝の忙しい時間に作るなら、ゆで時間の短いスパゲティを使うと時短調理が可能ですよ。

9. 酸味と旨みのバランスが最高。さば缶ミートソース

調理時間:15分

さば味噌煮缶はミートソースの味付けや具材として使える便利な食材です。具材と調味料などを電子レンジで加熱するだけでソースは完成。味付けがとても簡単でありつつも、旨みたっぷりの本格的なソースに仕上がりますよ。さば水煮缶で代用するのもOKです。

味付け簡単!手抜き和風パスタレシピ3選

10. 手軽に作れる。塩こんぶバターしょうゆパスタ

調理時間:15分

忙しかったり疲れていたりするときに、具なしの手抜きスパゲッティはいかがですか?塩こんぶの旨みとバターのコクで、具なしでも味わい深いスパゲッティが堪能できますよ。フライパンひとつで作れるので、洗い物が減り時短可能です。

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