ライター : macaroni 料理家 えも

料理研究家|調理師|製菓アドバイザー

栄養情報(1人あたり)

エネルギー
576kcal
たんぱく質
27.8g
脂質
21.2g
炭水化物
74g
糖質
67.7g
食塩相当量
2.8g

材料

(2人分)

下ごしらえ

・玉ねぎはみじん切りにします。

作り方

1

ボウルにサバの味噌煮缶を入れ、フォークでほぐします。

2

玉ねぎ、(a)の調味料を加えて混ぜ合わせ、ふんわりラップをかけ、レンジ600Wで6分加熱します。取り出したら軽く混ぜます。

3

鍋にたっぷりの湯を沸かして塩(分量外)を加え、スパゲッティを入れて袋の表記時間通りにゆでます。※塩の量はお湯に対して1%です。

4

ザルにあげて湯を切り、器に盛り付けます。②のソース、粉チーズ、パセリをかけたら完成です。

コツ・ポイント

・パスタの湯を切ったあと、オリーブオイルを絡めるとパスタがくっつかずにキレイに盛り付けます。
・さばみそ煮缶はさば水煮缶でも代用できます。
レビュー(1件)
5.0
ten
5.0
とても美味しかったです♪ひき肉で作るよりこちらの方が好きですね。
2026/10/02
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5.0
大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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