さわやかな、サルサソースの冷製パスタです。サルサソースは、トマトや青ピーマンなどの具材と調味料を合わせたら、しばらく置いて味をなじませるのがポイントです。パスタはゆで上がったら氷水で冷し、しっかり水気を切りましょう。

パスタは細めの麺がおすすめです。暑い日やさっぱりとしたものが食べたいランチにいかがでしょう。

レシピはこちら｜Nadia

5. サルサオムレツ

出典：

ふんわり黄色いオムレツに、赤くて具だくさんのサルサソースをたっぷりかけたサルサオムレツです。卵にはアボガドが入っているので、食べごたえもありますよ！トマトと玉ねぎを切って調味料と合わせてサルサソースにしたら、オムレツにかけるだけ。お皿に盛る時に、ベビーリーフなど緑のものをあわせると、ほんとうに彩りがきれいです。

レシピはこちら｜E・レシピ

6. かじきソテー・サルサソース

出典：www.recipe-blog.jp

サルサソースは、魚料理にもよく合います。塩コショウをして焼いたかじきに、ピリッとタバスコの効いたサルサソースの組み合わせは彩りもいい感じ。フレッシュサルサは、フードプロフェッサーを使うので、サルサ作りもラクラクです。

メインディッシュとして、お客さん用の食事にもおすすめです。

レシピはこちら｜レシピブログ

7. チキングリル・サルサソース添え

出典：www.recipe-blog.jp

グリルチキンに彩りもきれいなサルサソースをかけるレシピです。鶏もも肉は、ハーブなどの調味料といっしょによく揉み込み、10分以上おいておきます。揉み込み作業はポリ袋で行えば簡単です。

チキンを作っている間にサルサソースを作って、フライパンでおいしく焼き上げた鶏もも肉にかけましょう。簡単で豪華なひと皿になりますよ。

レシピはこちら｜レシピブログ

使い方自在！サルサソース

具だくさんのサルサソースは、ディップとしてもおいしく食べることができるソース。ちょっとしたお客様の時やおつまみの時にも活躍します。サルサソースの種類は無数！そして、アレンジレシピもまた無数！簡単に作ることができるサルサソースは、さまざまな場面で料理をおいしく、おしゃれにしてくれます。ご紹介したレシピはごく一部ですので、いろいろなサルサソースを作って、料理の幅も広げてみてはいかがでしょうか。

おいしさに国境はない！タコスアレンジのバリエーションが広すぎる▼