こちらは、ポテトチップスにピッタリのサルサソースです。パイナップルや種なし黒ブドウといったフルーツに、プチトマトとピーマンの野菜も入り、具だくさん。味付けにはカレー粉を使います。みじん切りにした果物と野菜を調味料で混ぜるだけ。

簡単にできて、食べごたえのあるサルサです。

レシピはこちら｜Nadia

4. パクチー入りのサルサソース

出典：recipe.rakuten.co.jp

メインの材料はトマトと玉ねぎという、シンプルな材料で作る美しいサルサソースです。緑が鮮やかなパクチーは、お好みの量でOK。パクチー好きな方は多めに入れてみてはいかがでしょう。まるまる一個、ライムをしぼって入れることもポイントです。辛さがほしい方は、ハラペーニョなどを入れてください。

レシピはこちら｜楽天レシピ

5. スパイシー万能オーロラサルサソース

出典：oceans-nadia.com

マヨネーズとケチャップをベースにしたオーロラソースに、カレー粉でスパイシーな風味を加える万能サルサソースです。刻んだトマトや玉ねぎ、ピーマンのさわやかな食感が楽しめます。火を使わずに手軽に作れ、意外といろいろな料理に合いますよ。

レシピはこちら｜Nadia

これがおすすめ！サルサソースの使い方 7選

1. サルサソースたっぷりのタコス

出典：oceans-nadia.com

サルサソースといったらやっぱりタコス！トマト・紫玉ねぎ・青ピーマンと彩りも鮮やかなサルサソースに、合い挽き肉・玉ねぎ・エリンギで作るタコミートもトッピング。レンジで温めたタコシェルにのせれば、おいしそうなタコスが完成です！ちょっとしたお客様とのランチにもおすすめです。

レシピはこちら｜Nadia

2. タコライス

出典：

タコスの具をのせ、サルサソースをかけた沖縄料理、タコライス！合い挽き肉は、調味料を加えながら、弱火でじっくり炒め煮するのがポイントです。炊きたてご飯に具をのせ、トマトと玉ねぎで作るサルサソースをかければ完成！トルティーヤの作り方も載っています。ぜひチャレンジしてみてください。

レシピはこちら｜E・レシピ

3. エビのサルサソース和え

出典：

簡単に、おいしいサルサソースを味わえるレシピです。大葉の入ったサルサソースは、トマトと玉ねぎなどの材料を刻んで調味料で和えるだけ。白ワインで蒸した海老に火が通ったら、サルサソースと合わせましょう。

海老の蒸し汁ごと合わせるのがポイントです。あとは冷蔵庫で冷やしてできあがり。お客様にもおすすめできるひと品です。

レシピはこちら｜E・レシピ

この記事を報告する

使い方自在！サルサソース