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3. トロピカルサルサソース
こちらは、ポテトチップスにピッタリのサルサソースです。パイナップルや種なし黒ブドウといったフルーツに、プチトマトとピーマンの野菜も入り、具だくさん。味付けにはカレー粉を使います。みじん切りにした果物と野菜を調味料で混ぜるだけ。
簡単にできて、食べごたえのあるサルサです。
簡単にできて、食べごたえのあるサルサです。
4. パクチー入りのサルサソース
メインの材料はトマトと玉ねぎという、シンプルな材料で作る美しいサルサソースです。緑が鮮やかなパクチーは、お好みの量でOK。パクチー好きな方は多めに入れてみてはいかがでしょう。まるまる一個、ライムをしぼって入れることもポイントです。
辛さがほしい方は、ハラペーニョなどを入れてください。
5. ピリ辛サルサソース
唐辛子が入っているので、ピリ辛好きの方におすすめのサルサソースです。具材は唐辛子とトマト、玉ねぎのみ。調味料はオリーブオイルやタバスコ、ニンニクなど、常備しているものやすぐ手に入るものばかりです。冷蔵庫で冷やして味をなじませると、さらにおいしくなりますよ。
これがおすすめ！サルサソースの使い方 7選
1. サルサソースたっぷりのタコス
サルサソースといったらやっぱりタコス！トマト・紫玉ねぎ・青ピーマンと彩りも鮮やかなサルサソースに、合い挽き肉・玉ねぎ・エリンギで作るタコミートもトッピング。レンジで温めたタコシェルにのせれば、おいしそうなタコスが完成です！
ちょっとしたお客様とのランチにもおすすめです。
2. タコライス
タコスの具をのせ、サルサソースをかけた沖縄料理、タコライス！合い挽き肉は、調味料を加えながら、弱火でじっくり炒め煮するのがポイントです。炊きたてご飯に具をのせ、トマトと玉ねぎで作るサルサソースをかければ完成！
トルティーヤの作り方も載っています。ぜひチャレンジしてみてください。
3. エビのサルサソース和え
簡単に、おいしいサルサソースを味わえるレシピです。大葉の入ったサルサソースは、トマトと玉ねぎなどの材料を刻んで調味料で和えるだけ。白ワインで蒸した海老に火が通ったら、サルサソースと合わせましょう。
海老の蒸し汁ごと合わせるのがポイントです。あとは冷蔵庫で冷やしてできあがり。お客様にもおすすめできるひと品です。
海老の蒸し汁ごと合わせるのがポイントです。あとは冷蔵庫で冷やしてできあがり。お客様にもおすすめできるひと品です。
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