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30. ピリッと刺激的な辛さ。大豆の水豆豉
辛いものが好きな方必見。唐辛子と花椒の辛さがアクセントになり、食欲を刺激するひと皿です。大豆の甘みと旨みが加わり、ピリ辛の中にもコクのある奥深い味わいに仕上がります。大豆は煮汁ごと使って、おいしさを余すことなく堪能しましょう。
旨みたっぷりの大豆が日々のおかずの主役に♪
豊かな味わいとやわらかい口当たりが特徴的な大豆は、主食から主菜、副菜、スープまであらゆる献立で引っ張りだこ。合わせる食材や調理方法によって、味と食感のバリエーションを楽しめるのも魅力のひとつです。ぜひ大豆で、レパートリーの幅を広げてみてくださいね。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
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