5. 彩り豊か。三つ葉と鶏ささみのかきたまみそ汁

Photo by macaroni

献立に欠かせない汁物は、野菜と卵が鮮やかなかきたまみそ汁にしましょう。鶏ささみは水から鍋に入れて温めるとパサつかず、しっとりとした食感に仕上がりますよ。三つ葉は食感を活かすために、お椀によそってからトッピングしてもOK。

れんこんのはさみ揚げを食卓に♪

れんこんのはさみ揚げは、具材によって味わいが変わるのが魅力です。ひき肉でジューシーに、魚介で風味豊かにと、いろいろなアレンジを楽しんでくださいね。さっぱり系の副菜や汁物を合わせるとバランスのよい献立に。家族みんなで揚げたてのれんこんのはさみ揚げを頬張りましょう。

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