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17. 万願寺とうがらしとなすのトマトパスタ
万願寺とうがらしには特有のほろ苦さや香りがあり、トマトとの相性が抜群。ぜひパスタの具材に使ってみてください。万願寺とうがらしはシャキシャキ食感を楽しむために、サッと炒めるのがポイント。とろけるおいしさの揚げなすと共に食べると、絶妙なバランスですよ。
万願寺とうがらしはアレンジたくさん万能野菜♪
万願寺とうがらしは調味料に変化をつけたり、ほかの食材と組み合わせてメインのおかずになったりと、アレンジが自由自在。食べやすいので料理に取り入れやすいのも魅力です。ぜひ、万願寺とうがらしを使って、お好きな料理に挑戦してみてくださいね。
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