7. 万願寺とうがらしと鶏肉のポン酢しょうゆ炒め

万願寺とうがらしと鶏もも肉で作る、さっぱり味のひと品。材料は大きめに切ると食べごたえがありますよ。ポン酢しょうゆだれはあらかじめ合わせておくと味むらができず、全体に絡みます。大根おろしを添えてもおいしいです。

8. 万願寺とうがらしの餃子

万願寺とうがらしの中に餃子のタネを詰めると、おつまみにぴったりなひと品に。焼き目が付いたら、転がしながら全体を焼くと香ばしく仕上がりますよ。餃子のタネが余ったときのリメイクレシピとしてもおすすめです。

ごはんによく合う!万願寺とうがらし主菜8選

9. 牛肉と万願寺とうがらしのみそ炒め

牛こま肉の旨みと万願寺とうがらしの辛さがやみつきになるメインおかず。レシピでは万願寺とうがらしを別に炒めますが、合わせみそで一緒に炒めてもOK。玉ねぎやにんじんを加えてボリュームアップさせてもよいですよ。

10. 万願寺とうがらしの洋風オムレツ

万願寺とうがらしとカラーピーマンを具材にする、カラフルなオムレツはいかがでしょうか?オリーブオイルと塩こしょうで洋風に味付けするのがポイント。具材にしっかり熱を通すと甘みが凝縮されて、よりおいしく食べられます♪

11. 万願寺とうがらしの肉巻き

万願寺とうがらしの肉巻きは、塩麹の和風ソースとマトとバジルの洋風ソースで仕上げましょう。万願寺とうがらし独特の食感が楽しめて、やみつきに!豚肉に小麦粉をまぶしてから焼くと、タレがしっかり絡みますよ。

12. 万願寺とうがらしと鶏もも肉の照り焼き

万願寺とうがらしと鶏もも肉の照り焼きは食べごたえ抜群のひと品。しょうがの風味が効いた甘辛いたれで味付けるため、ごはんのおかずに最適です。万願寺とうがらしは肉厚でジューシー。鶏もも肉との食感のバランスもよいですよ。
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