【基本レシピ】他人丼の作り方!食材別のアレンジ10選も◎

関西発祥の「他人丼」は、豚肉や牛肉、油揚げなど鶏肉以外の食材を卵でとじて作ります。材料や工程が少ないので簡単にできるんです!今回は10の人気レシピをまとめてみました。とろーり卵と相性ぴったりのものばかりですよ。

2017年10月28日 更新

10. 玉ねぎ油揚げの他人丼

炒めた玉ねぎをだし汁と調味料で煮たら、油揚げと卵を入れて作ります。お肉やお魚が入っていないので、物足りなさそうにも見えますが、おだしをふくんだ油あげが卵とからんで主役級のおいしさです。材料が安いので主婦やひとり暮らしの方におすすめしたいレシピ!

他人ならではのおいしさを味わおう!

どのレシピも相性卵との相性ばっちりで、おいしいレシピばかりでした。作り方も、親子丼の作り方をひとつ覚えれば、簡単に応用できますよ。親子丼だけでなく、たまには他人丼も作ってみませんか?
▼正式な"親子の丼"はこちら
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