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4. しいたけとベーコンの和風パスタ
うま味最強のしいたけは、しょう油ベースのあっさりとした和風パスタもおいしく仕上げます。具はベーコンのみですが、こちらもうま味たっぷりで塩気もあり、パスタには持ってこいという食材です。青ネギが香り、食欲をそそるレシピですね！
しいたけのポテンシャルに驚愕！
副菜からメイン料理まで、幅広いジャンルのレシピがある「しいたけ」。しょう油やマヨネーズ、バターにチーズなどいろいろな調味料や食材とも合い、利用できるメニューがたくさんあります。食物繊維、ビタミンDなど栄養価も豊富で、栄養面からしても積極的に食べたい食材ですね。
おいしくて体に良いことばかりのしいたけは、毎日の食卓の一品にピッタリですよ。
▼しいたけが余ったら、どうやって保存する？
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